广州华商职业学院徐斌老师、刘思蕴老师
获“金奖”！
获“金奖”！
近日，2024CHA全国美食烹饪锦标赛-温氏杯-“万厨万菜贺华诞”烹饪技能大赛决赛在广州琶洲·广交会展馆圆满落幕。广州华商职业学院烹饪工艺与营养专业徐斌、刘思蕴两位老师参加决赛，双双荣获点心组“金奖”。
据悉，本次大赛由中国饭店协会、广东省食文化研究会指导，全联烘焙业公会、中国饭店协会名厨专业委员会、广东省食文化研究会名厨专业委员会主办，中国饭店协会青年名厨专业委员会等协办，上海博华国际展览有限公司等承办，全国各地的商协会（餐饮、名厨）大力支持。餐饮界领袖和众多美食大咖、名厨大师、烹饪新星、知名餐饮食品企业代表汇聚一堂，交流切磋厨艺，推动烹饪技艺创新发展，探讨行业发展方向，盛况空前。
来自广东广州、佛山、顺德、潮州、湛江，东莞以及广西、四川、福建、江西、贵州、湖北等地的260支由烹饪高技能人才、厨艺大师等组成的厨师队伍参加比赛，角逐各种厨艺界荣誉。
两位老师获得“金奖”荣誉的背后离不开学校和学院领导的大力支持，也离不开他们自身的努力，让我们携手共同探讨，共同分享，让更多的人领略到中华饮食文化的丰富多彩与博大精深。
来源｜广州华商职业学院党委宣传部
