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来源:   日期:2024年05月21日   人气:
 
 
 
广州华商职业学院徐斌老师、刘思蕴老师
获“金奖”!
 
 
  近日,2024CHA全国美食烹饪锦标赛-温氏杯-“万厨万菜贺华诞”烹饪技能大赛决赛在广州琶洲·广交会展馆圆满落幕。广州华商职业学院烹饪工艺与营养专业徐斌、刘思蕴两位老师参加决赛,双双荣获点心组“金奖”。
 
 
  据悉,本次大赛由中国饭店协会、广东省食文化研究会指导,全联烘焙业公会、中国饭店协会名厨专业委员会、广东省食文化研究会名厨专业委员会主办,中国饭店协会青年名厨专业委员会等协办,上海博华国际展览有限公司等承办,全国各地的商协会(餐饮、名厨)大力支持。餐饮界领袖和众多美食大咖、名厨大师、烹饪新星、知名餐饮食品企业代表汇聚一堂,交流切磋厨艺,推动烹饪技艺创新发展,探讨行业发展方向,盛况空前。
 
  来自广东广州、佛山、顺德、潮州、湛江,东莞以及广西、四川、福建、江西、贵州、湖北等地的260支由烹饪高技能人才、厨艺大师等组成的厨师队伍参加比赛,角逐各种厨艺界荣誉。
 
  两位老师获得“金奖”荣誉的背后离不开学校和学院领导的大力支持,也离不开他们自身的努力,让我们携手共同探讨,共同分享,让更多的人领略到中华饮食文化的丰富多彩与博大精深。
 
来源|广州华商职业学院党委宣传部

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