廖伊曼副董事长到访香港中华厨艺学院
为进一步提高粤港澳大湾区的中餐服务水平，及落实广东省人社厅的《广东省 “粤菜师傅”工程实施方案》，3 月 14 日，华商教育集团副董事长廖伊曼、华商职业学院常务副院长张毕西、酒店管理学院副院长许正安等一行到访香港中华厨艺学院，与香港职业训练局(VTC)代表、中联办代表进行座谈，就培养粤菜师傅等项目进行讨论。
华商一行人与职业训练局、中联办代表进行座谈
廖伊曼副董事长在座谈会上表示，希望华商职业学院和中华厨艺学院共同举办学生交流活动，提升双方专业水平；并讨论联合举办粤港澳厨艺比赛事宜。廖伊曼副董事长说，华商将会设立青年梦想空间——“广州—香港青年创新创业基地”，以低成本、大市场吸引港澳学生，特别是有厨艺技能的学生到大湾区创业，共同把 “粤菜文化”发扬光大。
职业训练局副执行干事祁志纯表示，同意双方共同举办学生交流项目，并会研究如何把粤菜师傅培训、在职培训等合作项目做得更好，期待日后再与华商的代表会面。
中联办青年工作部部长陈林表示，粤菜是大湾区的本土菜，他会支持华商和中华厨艺学院合作，促使双方就 “粤菜师傅培训计划”达成合作意向。
廖伊曼副董事长、陈林部长和祁志纯副执行干事合影留念
中华厨艺学院隶属于香港职业训练局，是职业培训及餐饮业技能提升的专业学院，开办于 2000 年，为有志投身中菜行业的年青人及锐意进修的在职厨师提供系统化中厨培训学习。
