广州市委统战部冯广俊副部长一行莅临华商调研指导工作
8月6日，广州市委统战部冯广俊副部长一行莅临华商教育集团调研指导工作。侨务文化处许燕副处长、侨务海外处曹展丰副处长、侨务海外处陈阳三级调研员、中山大学移民与族群研究中心曹雨副研究员等参加调研。华商教育集团廖榕就董事长、梁玉彩副总裁热情接待了调研团一行，双方进行了深入交流。
▲合影留念
廖榕就董事长向冯部长介绍了华商教育集团立足广州，面向大湾区和“一带一路”创新办学情况，集团在高等教育、海外教育、K12教育、产教融合、职业培训、医疗医药大健康、教育科技等领域的现状与发展规划。特别谈到在职业培训方面大力推进广东技工、粤菜师傅、南粤家政三大培训工作实施。
中餐繁荣基地是国务院侨办在华商设立的面向全球华人华侨中餐从业人员的培训基地，也是大湾区粤菜师傅的重要培养地，为繁荣海外中餐业提供技术服务和人才支持。
冯广俊副部长对华商教育集团在培养中餐人才方面所付出的努力和成果表示高度认可。他指出华商通过中餐繁荣基地让粤菜的传承与推广有了更为完善的发展体系，结合华商的国际化办学特色，更好的助力中餐文化在海外的推广与发展。
曹雨博士，现任中山大学移民与族群研究中心副研究员，近年来的研究领域为华侨华人研究和饮食人类学。他分享了在走访世界各国调研饮食文化时的感受，表示中餐是弘扬中华文化、促进民间国际交流的重要载体，也是海外华人华侨的立足之本。他认为当前海外中餐厨师更多的还是依赖国内的人才输出，期待中餐繁荣基地能培养出更多优秀的中餐人才。
图/文：集团总裁办
