华商教育集团廖伊曼副董事长赴香港中华厨艺学院考察交流
10月15日，华商教育集团廖伊曼副董事长一行前往香港职业训练局（Vocational Training Council,简称 VTC）下设的中华厨艺学院进行考察交流，并与中华厨艺学院何少娟院长、刘惠平课程经理、刘志坚助理训练顾问等就人才培养、搭建粤港青年交流平台等合作事宜进行了磋商。
▲合影留念
会上，廖伊曼副董事长向何少娟院长介绍了广州华商职业学院的办学现状、办学成果以及双方的合作战略。何少娟院长对华商职院办学成果表示认可，并对双方的人才联合培养计划充满期待。刘惠平经理十分支持两岸青年进行交流，并提议疫情后双方共同举办两岸学生交流活动。
随后，双方就疫情期间两岸青年线上交流活动、南华厨艺•青年粤菜师傅培育工程、联合举办厨艺比赛项目、短期师生交流培训项目、长期合作办学等事宜进行了深入探讨。
▲廖伊曼副董事长与学生代表交流并合影
中华厨艺学院简介
中华厨艺学院是香港特别行政区政府庆祝千禧年来临而策划的三个重点工程项目之一。学院提供全日制及兼读制课程，让有志投身中菜行业及锐意进修的人士报读。
中华厨艺学院提供系统化的中厨培训学习阶梯，让有志投身中菜行业的青年及锐意进修的在职厨师获取或提升专业资格。学院使命是提升中厨的专业水平及地位，以巩固香港「亚洲美食之都」的美誉；透过「一试两证」技能测试，锐意使香港成为区内卓越的中厨资历评审中心；肩负起宏扬中华饮食文化的使命，为海外旅客提供厨艺兴趣班。
内容来源：华商学院校办文秘二科
