华商学子奔赴第十二届残特奥会赛事一线

全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会（以下简称“残特奥会”）作为我国残疾人体育事业的顶级盛会，于2025年11月27日至12月16日举行，吸引超万名运动员、教练员及工作人员参与。为给赛事保驾护航，华商科教集团旗下广州华商学院与广州华商职业学院的学子们奔赴赛事一线，分别参与了志愿服务与后勤保障两项重要工作，以实际行动奏响责任与担当的青春乐章。

广州华商学院

12月9日，残特奥会盲人柔道比赛在四会市体育中心体育馆正式开赛。

据了解，本次赛事为期3天，广州华商学院累计159名“小海豚”志愿者上岗服务，其中既有服务过十五运会的同学，也有刚刚加入的新成员。

▲华商“小海豚”服务日志获2025残特奥会官方视频号转载报道

首日上岗，他们便展现出积极的工作态度，用行动诠释着“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，成为了赛场上一道亮丽的蓝色风景线。

华商“小海豚”们纷纷表示：“当听到那声真诚的‘谢谢’，所有的疲惫都化成了满足感”，“能用自己的一点力量，换来他人脸上的笑容，这份‘被需要’的感觉无比珍贵”，“看到赛事因为我们的努力而顺利运转，那种参与感就是最好的回报”，“服务虽然累，但内心特别快乐！”，“我希望展示出华商学子‘奉献、友爱、互助、进步’的志愿精神”。

广州华商职业学院

12月3日，广州华商职业学院酒店管理与厨艺学院（粤菜学院）29名烹饪工艺与营养专业学生，奔赴广州白云国际会议中心越秀万豪&福朋喜来登&源宿酒店，正式开启残特奥会赛事后勤保障支援工作。此次支援既是践行社会责任的生动实践，也是学校深化产教融合、提升学生专业技能的重要契机。

响应需求 迅速行动显担当

广州白云国际会议中心越秀万豪&福朋喜来登&源宿酒店作为本届残特奥会的核心接待点之一，需在赛事期间为1600余名赛事相关人员提供餐饮、住宿等全方位服务，短期运营压力陡增。

11月下旬，酒店方紧急向广州华商职业学院酒店管理与厨艺学院（粤菜学院）提出支援需求。学院党政联席会迅速召开专题会议进行研讨，一致认为，参与此次支援是将专业教学延伸至国家重大赛事服务一线的宝贵机遇，既能让学生在实战中锤炼烹饪技艺与服务能力，又能展现华职学子的青春风采。经沟通，决定选派29名烹饪工艺与营养专业学生组建支援队，并委派辅导员黄向荣全程随队管理，确保安全、纪律与思想教育同步推进。

▲酒店支援需求函

严格选拔 扎实培训夯基础

为确保支援质量，酒店管理与厨艺学院迅速启动选拔。根据学生日常课堂表现、专业技能考核和健康体检等环节，遴选出29名业务扎实、责任心强的学生组成支援队。

11月28日，酒店管理与厨艺学院召开出征动员大会。辅导员黄向荣详细解读酒店规章制度，强调“此次支援代表着学校形象，需以‘零差错’标准完成工作”。何洪健副院长在总结讲话中勉励学生：“残特奥会是展现拼搏精神与人文关怀的舞台，你们的每一份付出都将为赛事增添温度。”

▲动员大会现场

12月3日清晨，酒店管理与厨艺学院院长林红梅，副院长何洪健、谢锦权亲临现场送行。林红梅院长寄语支援队学子们：“希望你们用专业与热情，为残特奥会贡献华职力量！”

▲院领导与支援学生出发前合影

实战锤炼 青春风貌获好评

抵达酒店后，支援队学子立即投入岗前培训。通过保密教育、食品安全法规学习及在线考核，全员以优异成绩通过入职评估。在酒店负责人的带领下，学生参观后厨、仓储及服务动线，熟悉赛事餐饮供应全流程。酒店方对华职学子表现出的高度纪律性、快速学习能力和主动服务意识给予了高度评价，充分肯定了学校的育人成效。

▲学生培训现场

▲学生参观酒店

此次支援中，29名学生将担任“餐饮厨房学生支援岗”，负责赛事期间1600余人的餐食制作、分餐配送及厨房管理等工作。从12月3日至16日，他们将以标准化操作保障餐饮安全，以个性化服务传递人文关怀，成为残特奥会后勤线上的“青春标杆”。

▲学生全员通过考核，填写入职资料

以赛促教 产教融合再深化

广州华商职业学院始终秉持“以赛促学、以赛促教”理念，近年来多次参与各级赛事服务保障工作。此次残特奥会支援，是学校深化“校企合作、产教融合”的又一成果。通过将课堂搬到赛事一线，学生得以在真实场景中检验专业技能，学校也能根据企业反馈优化人才培养方案，实现“教育链、人才链与产业链、创新链”的有效衔接。

这群平均年龄不到22岁的年轻人，用青春的活力与担当，在残特奥会的各个角落书写着动人篇章。他们或许没有站在聚光灯下，但他们的身影，如同点点星光，汇聚成照亮赛场的温暖光芒，向全社会展现了新时代华商青年积极向上、乐于奉献的良好风貌！

来源 | 广州华商学院共青团、广州华商职业学院

编审 | 华商科教集团宣传部